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くろみき電波塔。

とりあえず続ける。

飲食店営業許可と喫茶店営業許可

喫茶店やカフェを開業するときに取る営業許可に2種類あることを知った。 ▷喫茶店営業・・・喫茶店、サロンその他設備を設けて酒以外の飲物又は茶菓を客に飲食させる営業。この他かき氷を販売する営業。ジュース等紙コップ式自動販売機も対象。 ▷飲食店営業…

カフェと喫茶店の違いを考える。

カフェと喫茶店の違いを私なりにふと考えてみた。 ●カフェ (漫画『奥田民生になりたいボーイ 出会う男全て狂わせるガール』) (映画『モテキ』) ・店員も含めおしゃれな人しか許されない空間。(すっぴんなんて無理) ・店員のコミュ力高め。(やたらと話…

鳥取のフランス。

あの日、衝動買いできなかった。 でも、鳥取に移住したら、自分に移住祝いとして買おうと決めていたもの。 鳥取とは思えない空間。 現代とは思えない空間。 出会ったのは、国も時間も超えてしまったような場所だった。 「antiques+Green」 フランスのアンテ…